Durante la Semana Santa, muchas personas buscan opciones prácticas y deliciosas basadas en mariscos. Un snack de calamares empanizados es perfecto para compartir en familia o como entrada antes del plato principal. Con los calamares congelados de Hielo Cristal, podés preparar esta receta rápida, crujiente y llena de sabor en pocos minutos.
Además, al usar producto congelado de calidad, garantizás frescura, practicidad y disponibilidad en cualquier momento.
Ingredientes
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400 g de calamares congelados de Hielo Cristal (en aros)
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1 taza de empanizador
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1 huevo
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½ taza de leche
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta
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Aceite para freír
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Limón para servir
Preparación
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Descongelá los calamares y escurrilos bien con papel absorbente.
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En un tazón, mezclá el huevo con la leche.
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En otro recipiente, combiná el empanizador con el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
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Pasá los aros de calamar por la mezcla líquida y luego cubrilos con el empanizador.
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Calentá suficiente aceite en una sartén y freí los calamares durante 2 a 3 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
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Retiralos y colocalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Cómo servirlos
Serví este snack caliente con unas gotas de limón o acompañado de tu salsa favorita. Es ideal para compartir mientras disfrutás de los sabores del mar durante la Semana Santa.
Los calamares congelados de Hielo Cristal te permiten preparar recetas rápidas y deliciosas en casa, manteniendo siempre la calidad y frescura del producto.
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