Si buscás un snack delicioso y diferente, estos Nachos con Patacones son la opción ideal.
Los patacones se convierten en la base perfecta para esta receta, reemplazando las tortillas tradicionales. Agregá pollo sazonado, frijoles molidos y pico de gallo, ¡y tendrás un platillo lleno de sabor!
🌟 Una receta única
Los Patacones Congelados de Hielo Cristal te ofrecen la comodidad de tener un snack crujiente sin complicaciones. Acompañalos con pollo jugoso y frijoles sabrosos para crear un plato que encantará a todos.
Ingredientes:
Para los nachos:
✔ 1 paquete de Patacones Congelados de Hielo Cristal (cantidad según porciones)
✔ 2 tazas de pollo desmenuzado (preferiblemente cocido con especias)
✔ 1 taza de frijoles molidos (negros o rojos)
✔ 1 taza de pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro, chile picante, jugo de limón)
Para sazonar el pollo:
✔ 1 cucharadita de pimentón ahumado
✔ 1 cucharadita de comino
✔ 1 cucharadita de ajo en polvo
✔ 1 cucharada de salsa soya o salsa inglesa
✔ 1 cucharada de aceite de oliva
✔ Sal y pimienta al gusto
Extras (opcional):
✔ Guacamole de Hielo Cristal para acompañar
Preparación paso a paso
1️⃣ Freír los patacones:
Seguí las instrucciones del paquete de Patacones Congelados de Hielo Cristal para freírlos hasta que estén crujientes y dorados. Colocalos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
2️⃣ Sazonar el pollo:
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agregá el pollo desmenuzado y sazónalo con pimentón ahumado, comino, ajo en polvo, salsa soya (o salsa inglesa) y salpimentá al gusto. Cociná el pollo por unos 5-7 minutos, removiendo constantemente, hasta que esté bien dorado y absorbido con los sabores.
3️⃣ Preparar los frijoles:
En una sartén aparte, calienta los frijoles molidos a fuego medio, agregando sal y pimienta al gusto. Cociná hasta que estén suaves y calientes.
4️⃣ Montar los nachos:
Colocá los patacones en un plato grande. Encima de cada patacón, poné una capa de pollo sazonado, seguida de una capa de frijoles molidos y, por último, el pico de gallo.
5️⃣ Servir:
Si querés, podés agregar una cucharada de guacamole de Hielo Cristal sobre los nachos para un toque fresco y cremoso.
Tip Cristal:
El pollo sazonado se puede preparar con antelación para ahorrar tiempo. Guardalo en un recipiente hermético en el refrigerador y solo calentalo cuando lo necesites.
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